मोमोस की टेस्टी इंडियन चटनी बनाये घर पर ही | मोमोज इंडियन चटनी

मोमोस की टेस्टी इंडियन चटनी बनाये घर पर ही | मोमोज इंडियन चटनी | fast food recipes in hindi blogspot.com

मोमोस के साथ टेस्टी इंडियन चटनी बनाने के लिए निम्नलिखित रेसिपी का पालन करें:

सामग्री:

टमाटर - 2 मध्यम आकार के (कद्दूकस कटा हुआ)
प्याज - 1 मध्यम आकार का (कद्दूकस कटा हुआ)
हरा मिर्च - 1 (बारीक कटा हुआ)
अदरक - 1 छोटा टुकड़ा (कद्दूकस कटा हुआ)
लहसुन - 2 कलियां
पुदीना पत्तियां - 1/4 कप
नमक - स्वाद अनुसार
इमली का रस - 2 चम्मच
जीरा पाउडर - 1/2 चम्मच
धनिया पाउडर - 1 चम्मच
गुड़ - 1 छोटा टुकड़ा
तेल - 1 चम्मच

निर्देश:

सबसे पहले, एक कढ़ाई में तेल गरम करें और फिर इसमें प्याज, हरी मिर्च, और अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें।
अब इसमें कटा हुआ टमाटर डालें और उन्हें अच्छी तरह से पकाएं, जब तक वे मुलायम हो जाएं।
अब इसमें जीरा पाउडर, धनिया पाउडर, नमक, और गुड़ डालें। अच्छी तरह से मिला लें।
अब पुदीना पत्तियों को डालें और इमली का रस भी मिला दें।
चटनी तैयार है। इसे ठंडा होने दें और मोमोस के साथ परोसें।

यह चटनी मोमोस के साथ बहुत अच्छी मिलती है और घर पर बनाने में आसानी होती है। आप इसे अपने स्वाद के अनुसार और भी तव्वार कर सकते हैं। आपके गरमागरम मोमोस के साथ इस चटनी का आनंद लें

और

मोमोस के साथ टेस्टी इंडियन चटनी बनाने का सही तरीका घर पर बहुत ही आसान है। निम्नलिखित रेसिपी का पालन करके आप अपने मोमोस के साथ चटनी तैयार कर सकते हैं:

सामग्री:

इमली का रस - 1/4 कप
टमाटर - 2 मध्यम आकार के (कद्दूकस कटा हुआ)
प्याज - 1 मध्यम आकार का (कद्दूकस कटा हुआ)
हरा मिर्च - 1 (बारीक कटा हुआ)
अदरक - 1 छोटा टुकड़ा (कद्दूकस कटा हुआ)
लहसुन - 2 कलियां
धनिया पाउडर - 1 चम्मच
जीरा पाउडर - 1/2 चम्मच
गुड़ - 1 छोटा टुकड़ा
नमक - स्वाद अनुसार

निर्देश:

सबसे पहले, एक बड़े बोल में इमली का रस, कटा हुआ टमाटर, प्याज, हरी मिर्च, अदरक, और लहसुन का पेस्ट बनाएं।
इसमें धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, गुड़, और नमक डालें।
अब इस मिश्रण को अच्छी तरह से मिलाएं और चटनी को स्वाद के अनुसार सही मात्रा में पकाएं।
चटनी तैयार है! इसे ठंडा होने दें और मोमोस के साथ परोसें।

यह इंडियन स्टाइल की मोमोस चटनी बनाने का सही तरीका है और इसका स्वाद बेहद लाजवाब होता है। आप इस चटनी को अपने पसंदीदा मोमोस के साथ सर्व कर सकते हैं

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